ちくしなびスタッフによる取材裏話や華麗なる(!?)日常話

それは一通のメールからはじまった…。
神戸の友達が「知ってる？」とメールしてきたお菓子。その名は、

「北新地　呼吸チョコ」。

呼吸チョコって、何が呼吸してるの？　どう呼吸してるの？　
っうかどんなチョコなの〜っっ！？
名前だけでもかなり興味をそそられるそのチョコレート、
はるばる九州まで友達が送ってくれました　ありがとー！


じゃーん、これが呼吸チョコ！
まるしげというお店のオリジナルチョコらしいのですが、九州じゃみたことないですよねー。

パッケージをみたところ、どうやら「作りたての風味が息づいている」という意味の呼吸らしい？　…いやいや、それだけじゃぁないかもしれない。ここはやはり食べてみないとわからんでしょうっ

…というわけで、スタッフみんなでワクワクウキウキ食べてみました
ものすごーく美味しいわけではないけど不思議と癖になる味とのことだったのですが…。


ティラミスかな。ティラミス…。うーん、ティラミスか、も……？
ティラミスチョコレートと素直にうなずけない主張が強いチーズのお味がするとです。
どうやら気になるこのチーズは「マスカルポーネチーズ」らしいのですが、何かどこかで食べたことがあるような…。

webmaster「…おかきの真ん中にあるあのチーズの味？」

あぁぁ、それだ…！！！

でも、このチョコとおかきのチーズの味のコラボレーションがなんだか癖になるんとですよ
確かに不思議と次々食べてしまう…。

呼吸チョコ、奥が深いかもしれません

博多を代表する祭りの一つとして有名な博多祇園山笠の時期がやってきました！

飾り山設置場所も徐々に見られ始めて、
「ああ、今年もこの時期がきたなぁ」と感じます。


数年前追山を見物に行ったときのわくわくした感じを思い出します。
「オイサーッ」の掛け声とともに目の前を勇壮に走っていく姿。
来年の博多祝い唄を歌うヤマは！？・・・などなど
今年もたのしみな行事がやってきました☆