ちくしなびスタッフによる取材裏話や華麗なる(!?)日常話

雨が続いていますが、皆さんのところで被害などはありませんか？
ちょっと外に出ただけでびっしょり濡れてしまうのは私の傘のさし方が下手なだけなのでしょうか…。

そんな大雨の本日は休憩時間に取材で伺った「自家焙煎　珈琲悠」さんのコーヒーをいただきました♪　３種類あるなかから今日選んだのはスタッフのwebmaster曰く『喉の奥で芳香が広がる感じ』の“悠ブレンド”。

ちくしなびスタッフは全員コーヒー好き。袋を開けた瞬間から部屋中に広がるコーヒーの香りで、雨の日で鬱になっていた心はほんわり癒されました〜。



コーヒーの旨みは逃さず、苦味や渋みを抑えた優しい味。
後味もまろやかでいつもならミルクを入れてしまう私もストレートで美味しくいただきました。

素人が入れてもこの味だから、きっとお店で飲んだらもっと美味しいんだろうなーとそれまでの憂鬱も仕事も（？）忘れて思いを馳せてしまったひと時でした。

先日、取材でお邪魔した「Madre Cucina」さん。
先週の金曜日、事務所のスタッフ4名でお食事会をしました。

まずはお店の外観が圧巻なのですが、通された個室もとっても素敵でした。
古き良きヨーロッパの香りがします。。うーん、贅沢感。
出てくるお料理も、随所に斬新なアイデアや心くばりをが散りばめてあって、シェフの懐の深さを感じます。

中でも圧巻だったのが、「今日、いいオマール海老を仕入れることが出来たので・・・」と、
魚のメインディッシュに出された「オマール海老のレモンタイム風味」。
プリップリの身にしみ込んだソースが、なんともいえない美味しさでした。

美味しいものを食べられて幸せ、優雅なお部屋に通されて幸せ、しばしの幸せフルコースを堪能して来ました。



お魚とお肉がそれぞれメインでついて、しかもオマール海老なんて（いつもではないだろうけど）、このコースはものすごくお得ではないかと。
お昼もかなりお得に楽しめるので、お近くの方はぜひ。