August 2007の記事
お盆に大分の実家へ里帰りした際、
佐賀関へ足を伸ばして、本場の関アジ・関サバをいただいて来ました。
これまた、よそでは信じられない地元ならではの価格で
ブランド魚がいただけるのです。
しかも、生きている魚を注文後さばくので、
ありえないコリコリ度なのです。

私は関サバ定食(2500円)をいただきました。
かんでもかんでも噛み切れないほどの弾力ですよ〜。
一枚一枚この分厚さ↓

この食感を味わったら、ちょっと遠くてもまた来ようと思う佐賀関。
お店の目の前は海!
目の前が天然の生簀ですって。
*******************************
お食事処 関の亭
大分県大分市志生木3114
TEL:097-575-2923
佐賀関へ足を伸ばして、本場の関アジ・関サバをいただいて来ました。
これまた、よそでは信じられない地元ならではの価格で
ブランド魚がいただけるのです。
しかも、生きている魚を注文後さばくので、
ありえないコリコリ度なのです。

私は関サバ定食(2500円)をいただきました。
かんでもかんでも噛み切れないほどの弾力ですよ〜。
一枚一枚この分厚さ↓

この食感を味わったら、ちょっと遠くてもまた来ようと思う佐賀関。
お店の目の前は海!
目の前が天然の生簀ですって。
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お食事処 関の亭
大分県大分市志生木3114
TEL:097-575-2923