Home > 関アジ・関サバ！
お盆に大分の実家へ里帰りした際、
佐賀関へ足を伸ばして、本場の関アジ・関サバをいただいて来ました。
これまた、よそでは信じられない地元ならではの価格で
ブランド魚がいただけるのです。
しかも、生きている魚を注文後さばくので、
ありえないコリコリ度なのです。
私は関サバ定食（2500円）をいただきました。
かんでもかんでも噛み切れないほどの弾力ですよ〜。
一枚一枚この分厚さ↓
この食感を味わったら、ちょっと遠くてもまた来ようと思う佐賀関。
お店の目の前は海！
目の前が天然の生簀ですって。
*******************************
お食事処 関の亭
大分県大分市志生木3114
TEL:097-575-2923
佐賀関へ足を伸ばして、本場の関アジ・関サバをいただいて来ました。
これまた、よそでは信じられない地元ならではの価格で
ブランド魚がいただけるのです。
しかも、生きている魚を注文後さばくので、
ありえないコリコリ度なのです。
私は関サバ定食（2500円）をいただきました。
かんでもかんでも噛み切れないほどの弾力ですよ〜。
一枚一枚この分厚さ↓
この食感を味わったら、ちょっと遠くてもまた来ようと思う佐賀関。
お店の目の前は海！
目の前が天然の生簀ですって。
*******************************
お食事処 関の亭
大分県大分市志生木3114
TEL:097-575-2923
この記事へのコメント
webmaster wrote:
＞さむちゃむさま
･･･ってことは、さむちゃむさんも旦那さんの釣りに同行されるのですね！
新鮮の極みですねぇ･･･うっとり。
長崎のどのあたりに釣りに行かれるのですか？
同じく、うちの旦那さんも（福岡の西の方面で）投げ釣りが趣味です。
同行はしませんが、釣って帰った魚は美味しいです。
でも、最近はホント小さいのばっかりです。
地元でさばく関サバ、多分感動モノですよ〜。
コリコリぶりにびっくりしました。
･･･ってことは、さむちゃむさんも旦那さんの釣りに同行されるのですね！
新鮮の極みですねぇ･･･うっとり。
長崎のどのあたりに釣りに行かれるのですか？
同じく、うちの旦那さんも（福岡の西の方面で）投げ釣りが趣味です。
同行はしませんが、釣って帰った魚は美味しいです。
でも、最近はホント小さいのばっかりです。
地元でさばく関サバ、多分感動モノですよ〜。
コリコリぶりにびっくりしました。
2007/08/16 23:05:35
あおい wrote:
ご無沙汰してます！！
市内から関へ向かう途中右手に
たこ焼きやソフトクリームを売ってる店が
有るのご存知ですか？実は親友の母が
やってるお店で・・・（辛幸という所）
今度通る時は私の本名言って寄ってみて
下さい
市内から関へ向かう途中右手に
たこ焼きやソフトクリームを売ってる店が
有るのご存知ですか？実は親友の母が
やってるお店で・・・（辛幸という所）
今度通る時は私の本名言って寄ってみて
下さい
2007/08/19 22:54:21
さむちゃむ wrote:
釣り。。。行きますよ〜子供が出来る前は一緒に釣ってました！いまは、、、保母さんと化してます(涙)
webmasterさんのご主人も釣りされるんですね！福岡の方も釣りに何度か行ったのですが、ポイントも詳しくないのでボウズで終わります(涙）長崎は、島原半島の南（アジ、クロ）野母崎（太刀魚）香焼（三菱造船の裏でチヌ、ボラ、アジ）が主です。平戸にも行きたいのですが、大村からも遠いのでなかなか行けません。
最近は本当に悲しいほど魚が小さくて・・・。海は大丈夫なのか心配です！！そろそろ太刀魚の季節で、夜釣りが始まります・・・太刀魚のさしみも美味しいですよ(^O^)
webmasterさんのご主人も釣りされるんですね！福岡の方も釣りに何度か行ったのですが、ポイントも詳しくないのでボウズで終わります(涙）長崎は、島原半島の南（アジ、クロ）野母崎（太刀魚）香焼（三菱造船の裏でチヌ、ボラ、アジ）が主です。平戸にも行きたいのですが、大村からも遠いのでなかなか行けません。
最近は本当に悲しいほど魚が小さくて・・・。海は大丈夫なのか心配です！！そろそろ太刀魚の季節で、夜釣りが始まります・・・太刀魚のさしみも美味しいですよ(^O^)
2007/08/20 11:57:19
webmaster wrote:
＞あおいさま
お店の名前までは覚えてませんが、確かにあったかも！
ちょっとした広場に小さなお店ですよね？？
次行くことがあったら（多分、あります^^）あおいさんのこと、言ってみます。
＞さむちゃむさま
福岡は釣れないっていうより、釣れなくなったのかな？
というのも、3年前くらいは大漁で帰ってくることが多かったんです。
春先と冬場のカレイなんて、もーー。
やっぱり温暖化とか、色々な要因が関係あるのかなぁ････心配です。
釣りに同行しないのは、女性にはトイレ設備が･･･。キレイな公衆トイレってなかなかないんですよね。
長崎の釣りスポットは、なかなか範囲広いですねぇ。
太刀魚のさしみですかぁ･･･いいなぁ、釣れたて新鮮なの食べてみたーい（＞＜）
お店の名前までは覚えてませんが、確かにあったかも！
ちょっとした広場に小さなお店ですよね？？
次行くことがあったら（多分、あります^^）あおいさんのこと、言ってみます。
＞さむちゃむさま
福岡は釣れないっていうより、釣れなくなったのかな？
というのも、3年前くらいは大漁で帰ってくることが多かったんです。
春先と冬場のカレイなんて、もーー。
やっぱり温暖化とか、色々な要因が関係あるのかなぁ････心配です。
釣りに同行しないのは、女性にはトイレ設備が･･･。キレイな公衆トイレってなかなかないんですよね。
長崎の釣りスポットは、なかなか範囲広いですねぇ。
太刀魚のさしみですかぁ･･･いいなぁ、釣れたて新鮮なの食べてみたーい（＞＜）
2007/08/20 17:45:40
この記事へのトラックバック
※管理人の承認後に表示されます
このエントリにトラックバックはありません
さむちゃむ wrote:
でも・・・今更、市販の魚は食べられません(><)
・・・しかし、サバはなかなか釣れません(;_;)
関サバ・・・食べたいですぅ〜！！