12/15: ファーマーズ・スタジオ
今日は、「ちくしなび取材隊が行く！」コーナーの取材で
鳥栖方面へ行って来ました。
敷地内農園で育った自家製の無農薬野菜を収穫し、
その野菜を使って簡単！美味しい！楽しい！レシピを
学ぶことができる「お料理教室」です。
普段、お料理を出来るだけ手抜きで済ますwebmasterと
ほとんど包丁を握ったことがないというYOKOさんとで
無謀にも体験してきました
収穫から体験できるなんて楽し〜い
たとえば赤カブ。にんじん。
今が旬だったんだ〜〜！知らんかった
これは、スーパーで袋詰めの野菜しか見たことの無い
子供達には絶対新鮮な驚きだと思う。
▲収穫体験中！
▲採れたて新鮮野菜がメイン食材
おっと・・・
これ以上詳しく書いては、記事にならないわっ。
てなことで、記事の公開をお楽しみに〜！
鳥栖方面へ行って来ました。
敷地内農園で育った自家製の無農薬野菜を収穫し、
その野菜を使って簡単！美味しい！楽しい！レシピを
学ぶことができる「お料理教室」です。
普段、お料理を出来るだけ手抜きで済ますwebmasterと
ほとんど包丁を握ったことがないというYOKOさんとで
無謀にも体験してきました
収穫から体験できるなんて楽し〜い
たとえば赤カブ。にんじん。
今が旬だったんだ〜〜！知らんかった
これは、スーパーで袋詰めの野菜しか見たことの無い
子供達には絶対新鮮な驚きだと思う。
▲収穫体験中！
▲採れたて新鮮野菜がメイン食材
おっと・・・
これ以上詳しく書いては、記事にならないわっ。
てなことで、記事の公開をお楽しみに〜！
12/11: 太宰府館に行ってきました〜
昨日、日曜日にeriさんと二人で太宰府館に取材に行ってきました。
太宰府館で毎月１回開催されているある体験講座を受けてきたのです
実はちくしなびにもちょっぴり関係（？）あるものだったりします。とーっても楽しく体験してきたので、その模様は記事を待っててくださいね
取材が終わった後には太宰府館のすぐ目の前にある揚子江さんで豚まんを購入！
以前にちくしなびの口コミで取材させてもらった揚子江さん。
久々にいただいた豚まんはやっぱりジューシーな肉汁がっ…
五感ノート♪さんでも書かれてましたが、食べるのはコツがちょーっと必要。でも味とボリュームは◎なので、悪戦苦闘しながら食べるのもこれまた楽し♪ です。これから寒くなるシーズン、ホカホカの豚まんはお勧めですよー
その後には参道をぶらぶらして、これまた取材させていただいたアンシェンヌさんでちょうど焼きたてだったりんごパンを買ったりしながら太宰府天満宮へ。
お参りしようと訪れた天満宮本道には意外な参拝客が…！
ちょっと遠くを見つめて、物憂げな表情にもみえるような…。
彼（彼女？）はしばらくそこにたたずんだ後に大きく羽を広げて山の方へ飛び立っていきました。何か願い事にきたんでしょうかね？ わが子の学業のお願いかなぁ
太宰府館で毎月１回開催されているある体験講座を受けてきたのです
実はちくしなびにもちょっぴり関係（？）あるものだったりします。とーっても楽しく体験してきたので、その模様は記事を待っててくださいね
取材が終わった後には太宰府館のすぐ目の前にある揚子江さんで豚まんを購入！
以前にちくしなびの口コミで取材させてもらった揚子江さん。
久々にいただいた豚まんはやっぱりジューシーな肉汁がっ…
五感ノート♪さんでも書かれてましたが、食べるのはコツがちょーっと必要。でも味とボリュームは◎なので、悪戦苦闘しながら食べるのもこれまた楽し♪ です。これから寒くなるシーズン、ホカホカの豚まんはお勧めですよー
その後には参道をぶらぶらして、これまた取材させていただいたアンシェンヌさんでちょうど焼きたてだったりんごパンを買ったりしながら太宰府天満宮へ。
お参りしようと訪れた天満宮本道には意外な参拝客が…！
ちょっと遠くを見つめて、物憂げな表情にもみえるような…。
彼（彼女？）はしばらくそこにたたずんだ後に大きく羽を広げて山の方へ飛び立っていきました。何か願い事にきたんでしょうかね？ わが子の学業のお願いかなぁ
11/29: 【新コーナー】社長さんインタビュー開始♪
11/16のブログでも書いた、
「お茶々万十本舗・富貴」さんを取材した際の記事が
今日公開になりました〜！
新コーナー「社長さんインタビュー」を立ち上げ、記念すべき第１回目として
社長の松本弘樹さんに、今後の展開や和菓子への思いを語っていただきました。
今までのちくしなびとはちょっと趣向が違うでしょ？
これからも、この地域の「がんばる社長さん」を、業種問わず
たくさんたくさん紹介していきたいと思っています
そうそう、クーポンいただきましたので、
せっかくですから、がんがん使ってくださいね！
「ちくしなび見た」って言ってもOKです
詳しくは、こちらの記事の下のほうをチェック☆
写真は、富貴さんネットショップ店長の一宮さんもオススメ、富貴ブッセ（130円）。
季節ごとに中身が変わるそうで、
写真は粒あん・生クリーム・りんごのシロップ煮がサンドされてました
しっとりとした生地が美味なお菓子です。
冬はいちご味がリリースされるそうですよ♪
「お茶々万十本舗・富貴」さんを取材した際の記事が
今日公開になりました〜！
新コーナー「社長さんインタビュー」を立ち上げ、記念すべき第１回目として
社長の松本弘樹さんに、今後の展開や和菓子への思いを語っていただきました。
今までのちくしなびとはちょっと趣向が違うでしょ？
これからも、この地域の「がんばる社長さん」を、業種問わず
たくさんたくさん紹介していきたいと思っています
そうそう、クーポンいただきましたので、
せっかくですから、がんがん使ってくださいね！
「ちくしなび見た」って言ってもOKです
詳しくは、こちらの記事の下のほうをチェック☆
写真は、富貴さんネットショップ店長の一宮さんもオススメ、富貴ブッセ（130円）。
季節ごとに中身が変わるそうで、
写真は粒あん・生クリーム・りんごのシロップ煮がサンドされてました
しっとりとした生地が美味なお菓子です。
冬はいちご味がリリースされるそうですよ♪
11/16: お茶々万十の「富貴」さん
今日は、取材で春日市の「富貴」さんにお邪魔しました。
創業昭和42年の老舗で、
お茶々万十が特に有名な和菓子やさんです。
二代目にあたるご主人に、和菓子のこと、こだわりなどをインタビューし、
目からウロコのお話を聞くことが出来ました。
和菓子やさんの新しい試み、それにかける情熱などは
職人であると同時に、企業家なのだなぁ・・・と感じました。
この様子は、11月末に新コーナーにて紹介予定です
創業昭和42年の老舗で、
お茶々万十が特に有名な和菓子やさんです。
二代目にあたるご主人に、和菓子のこと、こだわりなどをインタビューし、
目からウロコのお話を聞くことが出来ました。
和菓子やさんの新しい試み、それにかける情熱などは
職人であると同時に、企業家なのだなぁ・・・と感じました。
この様子は、11月末に新コーナーにて紹介予定です
11/10: 食欲の秋にヘルシーデザート！
ちくしなび「今月の特集」を更新しました
今回のテーマは「期間限定・豆腐のヘルシーデザート」。どちらも期間限定販売なので早めにチェックしてくださいね〜♪
特集のサブタイトルとして「ダイエッターさんの強い味方」とついてますが、「ちくしなびスタッフの強い味方」と言っても過言ではなく…。いろんな所から「本当に全部食べてるの…？」という声が聞こえてくるので多少セーブしてたりするのですよー。これでも一応…。うふ
…でも実はどーしても我慢できなかったので、ヘルシーデザート以外もこっそりしっかり食べておりました
↑レーブ・ド・ベベさんの人気商品・チョコレートケーキ「優」。
今回特集ではメインで紹介してませんが、この「優」もかーなーり美味しいのでオススメですよー 箱を開けた瞬間に事務所全体に漂うチョコレートの甘い香りに耐え切れずスタッフでペロリ♪
途中で甘さに飽きてしまったりするチョコレートケーキもたまにあるのですが、この「優」はチョコレートが濃厚でありながら後に引きずるような甘さが全くなし。一切れ食べても、すぐに次の一切れに手が伸びて止らなくなりそうでした
…とまらなくなりました
今回のテーマは「期間限定・豆腐のヘルシーデザート」。どちらも期間限定販売なので早めにチェックしてくださいね〜♪
特集のサブタイトルとして「ダイエッターさんの強い味方」とついてますが、「ちくしなびスタッフの強い味方」と言っても過言ではなく…。いろんな所から「本当に全部食べてるの…？」という声が聞こえてくるので多少セーブしてたりするのですよー。これでも一応…。うふ
…でも実はどーしても我慢できなかったので、ヘルシーデザート以外もこっそりしっかり食べておりました
↑レーブ・ド・ベベさんの人気商品・チョコレートケーキ「優」。
今回特集ではメインで紹介してませんが、この「優」もかーなーり美味しいのでオススメですよー
箱を開けた瞬間に事務所全体に漂うチョコレートの甘い香りに耐え切れずスタッフでペロリ♪途中で甘さに飽きてしまったりするチョコレートケーキもたまにあるのですが、この「優」はチョコレートが濃厚でありながら後に引きずるような甘さが全くなし。一切れ食べても、すぐに次の一切れに手が伸びて止らなくなりそうでした
…とまらなくなりました
