ちくしなびスタッフによる取材裏話や華麗なる(!?)日常話

今日岩田屋さんの地下でデザート売り場を物色していたとき
ものすごく目に留まった「いちご大福」。



いちごがプリッと
がっつりハートに火をつけられてお持ち帰り。
ミルク味の餅に抹茶餡ですって。
こぼれそうないちごが、なんともそそりませんか。
もりっ、もちっ。ぷりっ。さわー（いちご）。

もちろん、買ったのはそれだけにとどまらず。



正直、「京銘菓　秘味呼」という和菓子屋さんは無名ではないかと。
ちょっと他に無い味のいちご大福だったので、ヒットするかもしれませんね。
岩田屋で、3/20までの販売だそうです。

東京出張（←半分遊びも入ってる？）帰りのキダキカク喜田兄貴からいただいた、
東京土産の「パステルなめらかプリン」。

兄貴いわく、このプリンが、なめらか系プリンのはしりなんだって。
このプリンの味を目指して商品開発するケーキ店も多いのだとか。
今まで食べたプリンの中で、絶品中の絶品だということで、早速いただきました



なるほどー、なめらか（そりゃそうか）。

食べるコツは、
横に広く食べずに、縦に深く掘り進んで、
カラメルを絡めながら、いい配合で食べるんだそうです。

カラメルを絡めすぎると、先にカラメルがなくなってしまうので注意

「カラメルを絡める」
典型的オヤジギャグを飛ばして帰っていった兄貴。
いつもお世話になってます。ハイ。

那珂川町のケーキ屋といえば、
サブリナやVISAVIS（ヴィザヴィ）が有名ですが、
そんな超有名店のほかに、
「洋菓子の四季」というこじんまりとしたケーキ屋さんがあります。

地元の方はご存知の方も多いでしょう。

このお店、一つ一つのケーキが、安いんです。
他店の値段設定の1割はリーズナブルと思います。
だけど、美味しいんです。
なんていうんでしょう、素朴で可愛くて美味しいのです。

高くて美味しくても、1個丸ごと食べたらゲッソリするケーキってないですか？
こちらのケーキは、あっさりとさっくりと胃の中に納まります。

安くて美味しい、かなりオススメです。

酸味がきいてアッサリ味のレアチーズケーキをいつも買うのですが、
今日はイチゴケーキも



いろいろネットで調べてたら、生プリンが絶品だそうな。
次はプリンを試してみよう♪

洋菓子の四季
那珂川町道善1-2-1F
TEL　092-953-3665