ちくしなびスタッフによる取材裏話や華麗なる(!?)日常話

ボンコアンの前を通りかかったところ「限定」という文字がキラリ
…うっかり、しっかり立ち寄ってしまいました
（→　ちくしなびで取材させていただいた時の記事はこちら）


▲土日限定販売の「生どらやき」。売り切れ次第終了！

生地は洋風スポンジ系、中身は生クリームと餡が6：4（7：3…？）で生クリーム多め。
どらやきというと中身は餡メインのイメージかったので、ちょっと新鮮

メインになってる生クリームがそんなに甘くないので、一般的などらやきよりは
控えめな甘さになってるなーと思いました。
洋菓子と和菓子の融合みたいな感じかな〜

今の時期だと涼しいところで2日くらいは大丈夫！　ということ。
…が、夏→ダイエットの図式が頭をちらつきはじめた事務所に邪念を持ち込むのも
どうかと思ったので今回は自宅でおいしくいただきました〜

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ボンコアン　宮の野森店
筑紫野市原696-17
092-921-8181
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「ちくしなび」でもこのブログでも、とってもオススメしている自然やさんの「豆乳ぷりん」。

　手作りとうふの店　自然やさんのHP

ひとくち食べると、濃すぎない豆乳そのものの味と、
その後ろからやってくる、淡い蜂蜜の香り！
このバランスが絶妙の、とうふやさんの「豆乳ぷりん」です。



季節限定のようで、今年は4月から販売開始になったようです。

この豆乳ぷりん、このままでも十分美味しいのですが
今回、ルピシアのティーハニーなど
アクセントでたらしてみました



こちらのティーハニーも、春限定の「桜」風味。

正直、むっちゃうま

豆乳が苦手なよーこさんも、ついついスプーンがすすむ美味しさです。
春日原へお寄りの際はぜひGETしてみてくださいね〜

銘菓ひよこをいただく機会があって。



ひよこってこんな顔でしたっけ？？？
なんか微妙に違う気がする今日この頃。

昔懐かしいハッピーターンを食べていたら
中から変わった形のハッピーターンを発見。



その名もハートハッピーというらしい。

喜んで写真まで撮ったけど
あんまり珍しいもんでもないらしい。

確率は分からないけど、1袋に6個も出たとかいうブログもあったし
でもまぁ、幸せを呼んでくれることに期待

ところで、ハッピーターンにまぶしてあるあの甘い感じの粉のことを
巷では「ハピ粉」って言うらしい。

指についたハピ粉のうまみをあじわうのがツウ・・・なんだって。
確かに甘いような酸っぱいようなあの味は、なんとも忘れがたい味ですね。

んで、こんな商品もあるそうです！

せんべいと粉が別々になっているハッピーターンミニ『シャカシャカハッピー』

粉マニアの皆さんを思って亀田製菓が発売したのか、
なんと3年も前のコンビニ限定お菓子なんであります。
し、知らなかった･･･！
まだ売ってあるのかな。
探してみよう（忘れてなければ）

お世話になっている「プリザーブドフラワーカフェ」さんより
カンボジアのお土産をいただきました

タイとかベトナムとか、マレーシアとかに旅行に行った人の話は聞いたことがありますが
カンボジアはまったく初めて。

カンボジアって、一体何があるんだろう！？？
と思ったら、なんと有名な「アンコールワット」があるんですね。
国の名前と遺跡の名前がイコールでつながっていなかった･･･

なんと、お土産はアンコールワットクッキー。



クッキーの形がちゃんとアンコールワット型。

なかなか素朴な味で美味しかったです
貴重なお土産、ありがとうございました